Controlling

• Budgeterstellung
• Erstellung von Investitionsplänen
• Monatliche Auswertungen des Managerreports (BWA) anhand der üblichen Kennzahlen der Hotellerie
• Anpassung der Hotel-EDV, inkl. Einbindung der Restaurantkassen
• Einführung eines Warenwirtschaftssystems
• Entwicklung eines Berichtswesens
• Entwicklung von Dokumentenvorlagen, z.B. Bestellscheine, Warenanforderung, etc.
• Einführung eines einheitlichen Bestellwesens
• Festlegung des Lieferantenpools und der Lieferantenkonditionen
• Vertragswesen, z.B. Wartungsverträge, Energievertrag, etc.